Спасибо, что конца урокам нет...

Главная    История    Музей    Кадры    Программы    Методика    Кружки    Информатика    Фотогалерея    Новости    Гостевая книга

МОГУТ ЛИ ЛГАТЬ СВЯТЫЕ ОТЦЫ (29.01.25)

    Нет сомнений, что найдутся граждане, которых возмутит сама постановка вопроса, вынесенного в заголовок, и они, скорее всего, сошлются на христианские заповеди. Однако никогда, ни в какие века заповеди не гарантировали благоговейной кротости, так же, как и законы никогда ещё не служили препятствием для преступлений. В нижеследующем тексте не даётся прямой ответ на поставленный вопрос. Его каждый должен найти самостоятельно. Впрочем, перейдём к конкретике.
     В Белой Калитве 24 января 2025 года отпраздновали очередные «репрессии», на этот раз в форме панихид с участием школьников. Я использую такое неуместное для данного контекста слово не случайно. Торжества по поводу «невинных политических репрессий» давно утратили всякую искренность, если она вообще была изначально, и представляют собой невысокого пошиба спектакли, рассчитанные на малограмотных простаков, несокрушимых фанатиков и корыстных граждан. Есть у этих постановок свои причины и конкретная цель, о чём ниже и пойдёт речь.
    Итак, сайт с сомнительным с точки зрения грамматики названием «Православные Белокалитвинские» сообщил следующее (орфография сохранена). «24 января 105 лет назад Яков Свердлов подписал циркулярное письмо определяющее отношение большевиков к казачеству. В результате чего погибло около трёх миллионов человек. Сегодня в Белокалитвинском Свято-Введенском храме благочинный Белокалитвинского округа протоиерей Юрий Гарбуз отслужил панихиду по казакам, погибшим в результате репрессий в годы «расказачивания». Помолились об упокоении всех убиенных воинах».
     Проанализируем этот текст с точки зрения исторических фактов в противовес заявлениям вдохновенных «борцов с репрессиями», которые никогда не ссылаются на достоверные источники своих утверждений. Как говорится, «я – художник, я так вижу».
      Начнём с того, что упомянутое директивное письмо Я.М. Свердлов не подписывал, и в архиве оно хранится без подписи. Но, ладно уж, для начала не будем категоричны, может быть, это просто ошибка? Вспомним: «Ошибаться можно, врать нельзя».
      Идём дальше. «В результате чего погибло около трёх миллионов человек». Это уже на ошибку не спишешь, тут налицо, мягко скажем, намеренная дезинформация. Причём отнюдь не первая и не единственная. На своеобразном памятнике «жертвам политических репрессий» в городе указано другое число, тоже многократно завышенное – 2,5 миллиона. Теперь к этому числу «от фонаря» добавили ещё полмиллиона – знай наших! Кто больше?!   ЧИТАТЬ СТАТЬЮ ЦЕЛИКОМ

ТЫКВА – КОРОЛЕВА ОВОЩЕЙ (24.01.25)

     Тыква – это, без сомнения, кладезь полезных веществ и очень вкусна еда при различных вариантах приготовления! Недаром это один из популярнейших продуктов в России. Тыква фигурирует во множестве русских поговорок.
    И всё же мы никогда не выращивали это «ягоды» на своем огороде, хотя супруга любит кашу с тыквой и с удовольствием запекает тыкву в духовке. Время от времени мы покупали нарезанную на кусочки тыкву на рынке.
     А тут весной на глаза попались саженцы тыквы, и, подавшись на уговоры, мы купили два растения в стаканчиках. Тыква со временем хорошо разрослась и дала приличный урожай. Некоторые экземпляры достигли прямо-таки внушительных размеров. Сделали немного сока по рецептам из Интернета, а остальной урожай частью заполнил морозилку, а остальной идет на готовку в свежем виде. Стоит отметить, что тыква хорошо хранится в сухом подвале.  Вл. Лях

НАША ЛЕТНЯЯ КУХНЯ СТАЛА ГОРАЗДО ЛУЧШЕ (21.01.25)

    В квартиру, где и сейчас живём, мы перешли в 1985-м году, когда младшему сыну было 3 месяца. Это была уже вторая новостройка, ставшая нам домом. Коллеги дружно помогли нам шпаклевать полы, грунтовать стены, мыть и красить двери и окна. Летней кухней мы стали пользоваться гораздо позже, я сложил в ней печь, и в холодное время варил кашу живности, а летом мы там готовили и питались. Потом туда провели газ и печку разломали. Потолок в летнице был покатый и низкий, крашеный тёмно-зелёной краской, летом там было жарко, а зимой холодно, к тому же было тесно и сильно дуло от окна и двери, открывавшейся прямо во двор. Стены помещения имели толщину в кирпич, а от соседней кухни помещение отделялось перегородкой в полкирпича.
     Примерно в 2000 году я пристроил к кухне ещё одну комнату, накрыл её шифером, но внутри потолок так и не подшил. 21 марта 2003 года дом наш сгорел, и как только потеплело, мы вдвоём стали жить в этой пристройке, мама моя оставалась в доме А.И. Буценко, где поначалу жили и мы, старший сын жил с женой на Нижнем посёлке, а младший у приятеля Васи Титова.
     Долго заняться летней кухней не было возможности, к тому же работа в школе стала занимать всё больше и больше времени. Приходилось рано вставать и поздно ложиться. И только, когда мы ушли из школы, появилась возможность довести кухню до ума.
     Мы подняли стены, сделали двускатную крышу, настлали в обеих комнатах деревянные полы с утеплением, из-за чего подвал под второй комнатой стал сухим. Настлали в обеих комнатах линолеум, заменили, наконец, окно, потолок утеплили и подшили пластиком, стену от соседей обложили газоблоком, оформили плиткой, стены обшили пластиковыми листами, поставили кровать, холодильник, оборудование для готовки, диодную подсветку рабочих зон, радио, электронные часы, вай фай роутер и телевизор с Интернет-каналами. Вся проводка, разумеется, была заменена.
    Позже обложили стены в передней комнате, поштукатурили и обшили их и потолок пластиковыми панелями, подвели воду и слив, заменили окно, поставили компьютерный стол и компьютер с Интернетом, комод, раздвижной обеденный стол, кресло-кровать. Всё это было сделано своими руками, кроме установки окон. Скоро будет год, как мы готовим, консервируем урожай и питаемся в нашей обновлённой летней кухне.
    Окно моей комнаты расположено напротив окна летней кухни, и я с раннего утра вижу, с каким удовольствием моя супруга занимается там своими делами. Так что с пенсией ничего в жизни не заканчивается, всё зависит от самого человека. И житейские радости и, пусть и не такие большие, но всё-таки победы.  Вл. Лях

БЕЗ КАПУСТЫ ЩИ НЕ ГУСТЫ (16.01.25)

     В этом году мы впервые посадили капусту всех трёх сроков созревания – раннюю, среднюю и позднюю. Рассаду купили на рынке – ранней и средней понемногу, а поздней больше. Надо отметить, что кочаны капусты различных сроков созревания отличаются друг от друга формой, размерами и весом.
У раннеспелой капусты самый маленький вес, до 2.5 кг; среднеспелая капуста имеет кочаны ненамного крупнее, их вес может достигать 4 кг за счет более плотного расположения листьев; позднеспелая капуста – самая массивная, вес её достигает 6-10 кг и даже больше. Форма кочана у капусты может быть разной, но само по себе это не влияет на качество продукта и длительность его хранения.
      Раннеспелая капуста имеет период созревания 50-120 дней от посева семенами, посев проводят с 10 по 25 марта. Характеризуется нежными, мягкими листьями и прекрасным вкусом. Подходит не только для приготовления салатов, но и борщ из неё получается прекрасный. На грядке может сохраняться довольно долго.
     Среднеспелая капуста имеет период созревания 90-170 дней, ее посев проводят с конца марта по 10 апреля. Ее выращивают для летнего потребления, консервирования, засолки и квашения. По сравнению с ранней, такая капуста имеет более высокую урожайность, более плотный кочан и более длительный срок хранения после уборки может составлять до 4 месяцев.
     Позднеспелая капуста имеет период созревания 160-270 дней, высевать ее рекомендуется с 5 по 20 апреля. Считается самой урожайной, характеризуется плотными кочанами, толстыми листьями и длительным сроком хранения, достигающим 9 месяцев. Преимуществом поздней капусты является то, что она не накапливает в себе нитратов. Такая капуста прекрасно хранится в погребе всю зиму.
     Ранняя капуста у нас пошла на приготовление салатов, её тушили, использовали в качестве начинки для пирожков, а из нескольких последних кочанов во второй половине июля, когда уже подошла средняя капуста, сварили шикарный борщ со спаржевой фасолью.
     Средняя капуста и часть поздней пошли на засолку, причём шинковали её не с помощью машинки, а на специальной доске, дающей тонкую красивую соломку. Остальная капуста хранится в подвале и расходуется на текущие нужды.  Вл. Лях

ОЗОН. В ЧЁМ РЕЗОН? (9.01.25)

    Маркетплейсы давно и прочно вошли в нашу жизнь, поскольку покупать на них удобно, есть выбор, да и цена ниже, чем в магазинах. Один из самых популярных – ОЗОН, который ныне, как утверждают, работает в убыток. Нагрянули санкции, и дела покатились под гору. Выросли цены, в продаже появились товары, бывшие в употреблении. Стали предлагаться товары не только со своих складов, но и «из-за границы» – из того же Китая, который западные санкции, по меньшей мере внешне, соблюдает. Заказывая такие товары, покупатель должен заполнять форму с указанием паспорта и персональных данных, как если бы товар покупала не организация, а сам гражданин лично. Этот прецедент имеет последствия, о которых не все знают.
    Получая недавно заказанную из-за границы компьютерную карту с портами данных SATA, я услышал, что, если открою упаковку и обнаружится брак, то вернуть товар смогу только, послав его Почтой России в Китай. Карта стоит около 900 рублей, а пересылка в Китай обойдётся дороже, и перспективы этого действа отдалённые и непредсказуемые. Думаю, эта информация может оказаться полезной многим людям, склонным заказать что-либо «из-за границы». Стоит перед этим хорошо подумать, ибо при заказе о способе возврата некачественного товара не предупреждают.
    Вот один из комментариев по этому поводу в Яндекс-дзене. «Ozon оборзел. Собрали у себя на площадке всех китайских мошенников, и соучаствуют в обмане граждан, прикрываясь тем обстоятельством, что они, якобы, «просто агрегатор, а не продавец», хотя деньги выплачиваются покупателем непосредственно в Озон. Я заказал детские часы, вместо которых мне прислали мусор. На требование возвратить деньги, Озон ответил в том смысле, что: «Вы за свой счёт верните этот мусор продавцу (в Китай, стоимость отправки составит примерно 1000 рублей), он рассмотрит вашу претензию, и если признает её подлежащей удовлетворению, то через 2-3 месяца вам деньги вернут. Или не вернут». Вл. Лях

ОСОБЫЙ МИР ГУМа (6.01.25)

     Выставка велосипедов разных времен в ГУМе. Эта торговая точка – по сути дела пассаж, хоть так и не называется. Вообще пассаж – это протяженное торговое пространство, расположенное вдоль улицы. Обычно это крытая галерея с торговыми помещениями по обеим сторонам, имеющая выходы на параллельные улицы. Кроме собственно торговых рядов, там размещаются какие-либо интересные выставки, привлекательные зоны отдыха, яркие интерьеры, фонтаны – кто не слышал о знаменитом фонтане ГУМа, где назначают встречи, – и т.д. Это привлекает людей идти не по улице, а пройти квартал через пассаж, и попутно что-либо купить. Ну, или хотя бы выпить кофе, поесть «советское» мороженое, выпить «советского» лимонада и угоститься каким-либо фаст-фудом. Мы тоже, бывая на Красной площади, от улицы Ильинка до улицы Никольской идём через ГУМ, даже если и не собираемся что-либо покупать. На коллаже – одна из увиденных там выставок. Вл. Лях

                        Главная    История   Музей    Кадры     Программы    Методика      Кружки      Информатика  Фотогалерея    Новости    Гостевая книга

                                              Copyright © Лях В.П.